El Chocolate

El dios bondadoso de los aztecas, Quetzalcoatl, regaló a los hombres el árbol del cacao antes de ser expulsado del Paraíso. Con este fruto divino, los hombres lograrían vigor y fuerza. Ellos lo convirtieron además en su moneda, llamándolo "cacahuatl". Los españoles advirtieron enseguida el potencial del producto y le otorgaron un gran valor. Pusieron a este producto altos impuestos para su comercio y lo convirtieron durante siglos en una bebida para las clases más adineradas.

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